zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
13 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Ayam Goreng Limo - gebakken jonge kippetjes met citroen
- Nasi Goreng Singapore - gebakken rijst uit singapore
- Bola Daging Tumis Lada Hitam - gehaktballetjes in zwarte peper saus
- Bola daging bumbu Bali - gehaktballetjes op Balinese wijze
- Gado-Gado Betawi - gemengde groenten met pindasaus
- Bola daging masak paprika - gehaktballetjes met paprika
- Rendang Daging Sapi Padang - in kokosmelk gestoofd gekruid rundvlees uit Padang
- Asam Padeh Gadang - gestoofd gekruid rundvlees uit Padang
- Be sampi mebase bali - gesmoord rundvlees is kokosmelk
- Bergedel Daging - gehaktballetjes met brood in kruidige saus
Sayap Goreng Manis - zoet gebakken kippenvleugels
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sayap Goreng Manis
zoet gebakken kippenvleugels
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 kippenvleugels
1 theel limoensap
2 salam blad
1 cm laos
1 serai/sereh/citroengras
1 theel zout
1 eetl + 1 theel palmsuiker
500 ml kokoswater
olie
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 rode lomboks
2 kemiri noten, geroosterd
1 cm kunyit, geroosterd
1/2 theel ketumbar
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf de vleugels in met het limoensap en laat dit 30 minuten intrekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan 3 eetl olie en fruit de bumbu samen met de salam, de laos en de serai voor 5 minuten. Voeg dan de vleugels toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Dan het zout en de palmsuiker toevoegen meng goed.
Vervolgens het kokoswater beetje bij beetje toevoegen en kook het vervolgens gaar en totdat het vocht is verdampt. Schep de vleugels uit de pan.
Verhit in een pan voldoende olie en bak de vleugels daarna goudbruin. Laat deze eerst uitlekken en serveer. 
zoet gebakken kippenvleugels
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 kippenvleugels
1 theel limoensap
2 salam blad
1 cm laos
1 serai/sereh/citroengras
1 theel zout
1 eetl + 1 theel palmsuiker
500 ml kokoswater
olie
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 rode lomboks
2 kemiri noten, geroosterd
1 cm kunyit, geroosterd
1/2 theel ketumbar
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf de vleugels in met het limoensap en laat dit 30 minuten intrekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan 3 eetl olie en fruit de bumbu samen met de salam, de laos en de serai voor 5 minuten. Voeg dan de vleugels toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Dan het zout en de palmsuiker toevoegen meng goed.
Vervolgens het kokoswater beetje bij beetje toevoegen en kook het vervolgens gaar en totdat het vocht is verdampt. Schep de vleugels uit de pan.
Verhit in een pan voldoende olie en bak de vleugels daarna goudbruin. Laat deze eerst uitlekken en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.