Kuah Bakso Mutiara
kruidige balletjes met soun
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr varkensgehakt
1 eiwit, geklopt
2 teentjes knoflook, gepureerd
1/2 theel peper
1/2 theel zout
1000 ml water
100 gr soun, geweekt
1 eetl gebakken knoflook
1 eetl lente-ui, fijngesneden
Cara membuat:
bereiding:
Meng het gehakt met de knoflook, de peper, het zout en het eitwit. Vorm hiervan kleine balletjes. Verhit in een pan het water en voeg de balletjes toe en kook totdat de balletjes gaan drijven.
Meng dan de soun en de knoflook erdoor en strooi de lente-ui erover. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Bakwan Oncom Teri - gebakken gekruide oncom met ansjovis
- Ayam Masak Kemiri 2 - gekruide kip
- Acar Bawang - atjar van uien
- Angsa Isi - mild gekruide en gevulde gans
- Ayam Petis - kip in garnalenpasta
- Onde-onde
- Penyon sampi 2 -Gestoofd rundvlees met jonge nangka
- Ayam Bacem Merah - rood gegrilde kip
- Sambal Goreng Remploh Ayam - hete kippenmaagjes
- Mbuku Hau - Sambal met citroenbasilicum
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken