Recente reacties

Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!!
Ilona Van den akker 1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Write a comment
Kalio Daging - rundvlees met aardappel in een pittige saus

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Kalio Daging
rundvlees met aardappel in een pittige saus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundvlees
10 aardappelen
1500 ml kokosmelk (van 1 kokosnoot)
2 jeurk purut blaadjes
2 kunyit blad
3 salam blad

Haluskan:
bumbu:
9 sjalotjes
5 teentjes knoflook
15 rode lomboks
2 eetl zout
2 cm lengkuas/laos
2 cm jahe
5 kemiri noten
1 theel ketumbar
1 serai/sereh/citroengras, witte deel

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de kokosmelk samen met de jeruk purut, het kunyit blad en de salam en breng het al roerend aan de kook.
Voeg dan het vlees toe en kook het zacht/gaar. Dan de aardappelen toevoegen en kook deze gaar en totdat de saus indikt.
Serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 168 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42438509