banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
Rene 2 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 4 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Jcm Avatar
KokkieBlanda 6 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Jcm Avatar
Rens Nijman 1 years ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten

@Rens: in het algemeen voor 4 personen
Icon Write a comment
Dwaeji Bulgogi  - pittig gemarineerd gebakken varkensvlees
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Dwaeji Bulgogi 
pittig gemarineerd gebakken varkensvlees

Ingrediënten:
450 gr varkensvlees (buik/schouder)
1 sjalot
3 lente-uitjes
 
ingrediënten marinade:
3 eetl Gochujang (rode peper pasta)
1 eetl gochugaru (rode peper vlokken)
2 eetl kecap
2 eetl rijstwijn/mirin
2 eetl palmsuiker
1 eetl sesam olie
3 cm jahe, geraspt
5 teentjes knoflook, gehakt
1/2 theel peper
 
Bereiding:
Snijd de sjalot in dunne plakjes en hak de lente-uitjes grof. Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat dit tenminste 90 minuten intrekken.
Verhit een grill- of koekenpan en voeg het vlees met de marinade toe. Bak het geheel gaar.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 98 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40303304