banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 3 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 6 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Icon Write a comment
Satee Kai - saté van kip

Gebruikerswaardering: 3 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter inactiefSter inactief
 
Satee Kai
saté van kip
Benodigdheden:
750 gr. kipfilet
1/4 theel ketumbar
1/4 theel djinten
1/4 theel peper
1/2 theel kerriepoeder
5 cm kunyit (kurkuma)
1 serehstengel, fijngehakt
1 theel zout
6 teentjes knoflook
250 ml kokosmelk
2 eetl olie
2 eetl gula jawa
saté pennen

Bereiding:
Het lijkt Indonesisch maar het is toch echt Thais. Snijd het vlees in dobbelsteentjes. Wrijf of maal de ingrediënten, behalve het vlees en de kokosmelk, fijn tot een pasta. Meng de pasta met de kokosmelk en het vlees. Laat het mengsel tenminste 3 uur koel staan.
Rijg het vlees aan de stokjes en rooster het bruin en gaar boven een houtskoolvuurtje. Besprenkel regelmatig het vlees met de marinade.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 59 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40429736