zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Ayam Goreng Kalasan - gebakken kip kalasan
- Rendang - rendang van rundvlees
- sambal goreng basah - rundvlees
- Pengat ikan teri - Gekruide gedroogde visjes in bananenblad
- Tahu Campur - tahoe met garnalen
- Sup Kimlo Solo- geurige soep uit Solo
- Tumis Menir - varkensvlees met spinazie
- Nagasari - Gestoomde bananenpakjes
- Sate Maranggi - rundvlees sate met sambal oncom
- Kare Kambing - gestoofd geitenvlees
Ketuba - Vis gekookt in palmazijn
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ketuba
Vis gekookt in palmazijn
Vis gekookt in palmazijn
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr red snapper
1 serehstengel, gekneusd
65 sjalotten
2 takjes munt
1 bosje citroenbasilicum
250 ml palmazijn
1 1/2 theel. geraspte palmsuiker
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de azijn en voeg alle ingrediënten toe en sudder het geheel in 25 minuten gaar. Het vocht zal dan vrijwel verdampt zijn.
ingrediënten:
500 gr red snapper
1 serehstengel, gekneusd
65 sjalotten
2 takjes munt
1 bosje citroenbasilicum
250 ml palmazijn
1 1/2 theel. geraspte palmsuiker
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de azijn en voeg alle ingrediënten toe en sudder het geheel in 25 minuten gaar. Het vocht zal dan vrijwel verdampt zijn.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.