Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Bahan-bahan: ingrediënten: 250 gr aardappelen 6 kleine sjalotten 1 lente-uitje 1 bosje selderie 2 eieren olie 250 gr rundergehakt 1 theel peper 1/2 theel nootmuskaat zout naar smaak water
Cara mebuat: Bereiding: Kook de aardappelen gaar in het water en pureer deze daarna. Snijd de sjalotten in dunne plakjes en de seldeie en de lenteui fijn. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en bak hierin de sjalotten in 3 minuten goudbruin. Schep uit de wok/wadjan en laat deze op keukenpapier uitlekken. Splits de eieren en klop deze los. Meng alle ingrediënten behalve het eiwit goud door elkaar en vorm hiervan platte koekjes. Verhit in een pan de olie, haal de koekjes door het eiwit en bak de koekjes goudbruin. Laat deze uitlekken voor het serveren.
Gegevens
Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
At moet ik met het rundergehakt doen?
ik heb ze nu gemaakt zonder het gehakt en ze waren erg lekker.
maar toch denk ik dat ik het niet helemaal goed heb gedaan.
kunt u mij helpen?