Ikan Cakalang Fufu
Gestoofde tonijn
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
1 bonito/tonijn (400 gr)
1 tomaat
3 eetl. olie (kokos)
1 limoen (sap)
zout naar smaak
100 ml water
Haluskan:
bumbu:
6 sjalotten
5 rode lomboks
14 rawits
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. snijd de tomaat in partjes en de vis in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Dan de tomaat, de limoensap en het zout toevoegen gevolgd door de vis. Bak it 5 minuten en vervolgens het water toevoegen. Nog 5 minuten zachtjes stoven
Zoeken
Laatst gelezen
- Nasi Gurih - geurige rijst
- Kacang panjang - kouseband met garnalen
- Jangan menir - spinazie en mais
- Ikan Kembung Rica-Rica - makreel in zoetzure saus
- Kepiting Daging - pikante vleeskrabbetjes
- Kapsin Petai - gekruid varkensvlees met aardappel en petai bonen
- Tumis Kangkung - roerbak van pittige kangkung
- Masak darah babi - Gekruid varkenszwoerd
- Opor Tahu Telor Daging - gestoofd varkensvlees met tahu in saus
- Bihun Siram Capcay Goreng Kekian - mihun met gemengde groenten en kekian
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken