1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...
Eufrasia . J.M.van Oijen - de Bruin
U recepten zien er voortreffelijk uit .
Nicole
Na een rondreis door China dit recept gemaakt om nog even in de sfeer te blijven. Het smaakte heerli...

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Semur Tenggiri Nanas
gebakken vis in een saus met ananas

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr makreel
1/2 theel zout
2 eetl citroensap
olie
3 sjalotjes
4 teentjes knoflook
1 rode lombok
2 jeruk purut blaadjes
1 sereh/citroengras
2 cm jahe
250 ml water
4 eetl kecap manis
2 eetl saus tomat (zie recept)
1/2 theel peper
1 theel palmsuiker
1/2 eetl limoensap
150 gr ananas

Cara membuat:
bereiding:
Marineer de vis met het citroensap en het zout voor 15 minuten. Verhit in een pan voldoende olie en bak de vis bruin en gaar en zet apart.
Snijd de sjalotjes, de knoflook, de sereh, de jahe en de lombok fijn. Snijd de ananas in kleine stukjes. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de sjalotjes, de knoflook, de lombok, de jeruk purut, de sereh en de jahe voor 4 minuten. Voeg dan de vis toe en meng goed.
Vervolgens het water, de saus tomat, de kecap, de peper, de palmsuiker, het limoensap en de ananas toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.

who is online

We hebben 161 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35014131