banner2

Sponsored Links

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Recente reacties

Ziet er geweldig uit.
Jcm Avatar
Bernard 6 months ago Kippenbouillon 2
Als je bouillon trekt van botten, dan mag dat gerust enkele dagen op een laag pitje doorgaren zodat de gelatine vrijkomt. Gelatine is erg gezond en je kunt er alle botten voor gebruiken. Vooral de gewrichten van de dieren geven goeie gelatine.
de lever niet langer dan 471f8 minuten meebakken. Anders wordt ze droog en korrelig.
Jcm Avatar
Henk 7 months ago
@MirandaIk zou het op 4 uur houden. Wel even de boemboe fruiten en het vlees bruin aanbraden.
Klopt, deze sambal is overheerlijk!!! Heel apart, erg pittig ook. :))

Leuke website heb je, ik heb je net ontdekt, maar ben nu al grote fan. Super bedankt voor al het lekkers dat je met ons deelt. 01f52
@Joklopt, het is een wat grove sambal. Wel erg lekker!
Deze sambal lijkt eer op een soort relish, hij is erg grof, hoort dit?
Ik ga het proberen, ben niet zo'n fan van deze groente, maar had er nooit zo'n lekker recept van. Alleen van mijn broer.
Jcm Avatar
Bernard 7 months ago Opor Daging - gestoofd rundvlees
Erg smakelijk, al heb ik wel wat rawits erin verwerkt en de kentjoer weggelaten.
Jcm Avatar
Jet van Steijn 8 months ago Simping Goreng - gebakken mosselen
@KokkieBlandaLaat ik dat nou kunnen!!! Dankjewel.

0ba2d
Icon Write a comment
Daging Domba - lamsvlees met groenten
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Daging Domba
lamsvlees met groenten
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr. lamsfilet
zout en peper naar smaak
1 eiwit
1 eetl. maizena
3 eetl. olie
3 cm gember (jahe/djahé)
3 teentjes knoflook
2 eetl. ketjap manis
2 preien
250 gr. spinazie
1 bosje paksoi
175 gr erwten
1 theel. geraspte gula jawa (palmsuiker)
75 ml kippenbouillon (zie recept)
1 eetl chilisaus

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd het vlees in schuine reepjes van 3 cm. Klop het eiwit los. Snijd de gember in plakjes en de knoflook zeer fijn. Snij de prei in ringen en de paksoi in 3 cm grote stukken.
Bestrooi het vlees met de peper en zout en haal het vlees door het eiwit en bestrooi het geheel met de maizena. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en bak hierin de gember, de knoflook en de ketjap kort. Dan het vlees toevoegen en dit nog 4 minutn bakken. Schep het vlees uit de wok/wadjan en voeg dan de olie toe samen met de prei en bak dit 3 minuten. Dan de overige groenten toevoegen en dit zachtjes 3 minuten laten bakken.
Meng in kom de palmsuiker, de bouillon en de chili en voeg dit toe aan de groenten samen met het vlees en bak alles gaar.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 149 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
37558242