zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Daging Kambing Santan - in kokosmelk gestoofd kruidig lamsvlees
- Bundu Bundu - Gestoofde kip
- Sarang Burung Ikan Teri - knapperige vogelnestje met gedroogde visjes
- Mu Pad Prick Gang Dang - varkensvlees met rode curry
- Ayam Nanas - kip met ananas
- Toli toli - Gefrituurde koekjes
- Kagape Kambing Jepara - kruidig lamsvlees uit Jepara
- Mindeulle Muchim 민들레 무침 - salade van jonge paardenbloem
- Krupuk Udang - garnalen kroekoep
- Pepes Cumi Asin Tomat Hijau - gestoomde gekruide inktvis met groene tomaat
Udang Tim Pedas - gestoomde pittige garnalen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Udang Tim Pedas
gestoomde pittige garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr grote garnalen
4 teentjes knoflook
3 sjalotjes
3 rode cabai keriting (krullende cayennepeper)
6 groene rawits
1 serai/sereh/citroengras, witte deel
2 cm jahe
3 jeruk purut blaadjes
1/2 theel zout
1/4 theel peper
75 ml water
1/2 theel limoensap
Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon en vlinder deze. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de keriting in dunne plakjes. Snijd de rawits in stukjes. Rasp de jahe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en stoom deze daarna in 20 minuten gaar. Meng dan het limoensap erdoor en serveer.
gestoomde pittige garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr grote garnalen
4 teentjes knoflook
3 sjalotjes
3 rode cabai keriting (krullende cayennepeper)
6 groene rawits
1 serai/sereh/citroengras, witte deel
2 cm jahe
3 jeruk purut blaadjes
1/2 theel zout
1/4 theel peper
75 ml water
1/2 theel limoensap
Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon en vlinder deze. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de keriting in dunne plakjes. Snijd de rawits in stukjes. Rasp de jahe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en stoom deze daarna in 20 minuten gaar. Meng dan het limoensap erdoor en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.