Write a comment
roerbak van garnalen met ananas
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr ananas
200 gr garnalen
3 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
5 rode lomboks
9 teentjes knoflook
2 theel zout
5 eetl palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ananas in blokjes. Pel de garnalen maar laat de staart zitten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de ananas toe en bak totdat het vocht vrijkomt. Dan de garnalen toevoegen en bak totdat deze gaar zijn geworden en de saus indikt.
