Ikan Kerapu Kukus
gestoomde rode tandbaars
Bahan-bahan;
ingrediënten:
300 gr rode tandbaars of baars
1 limoen (sap)
3 rode lomboks
1 theel witte peper
1 eetl sesamolie
zout naar smaak
1 prei
Cara membuat:
bereiding:
Meng het limoensap met de peper, het zout en de olie. Maak de vis schoon en snijd deze aan de onderzijde open. Wrijf de vis in met het gemaakte mengsel maar laat wat over. Snijd de prei in dunne reepjes. Leg de vis op een schaal verdeel de lomboks, de prei en het limoenmengsel erover. Stoom de vis vervolgens in 30 minuten gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Char Siu - 叉烧 - geroosterd varkensvlees
- Gang Naw Mai Neuw Sub - Gehakt met bamboe curry
- Soto Banjar - Kippensoep (Zuid Kalimantan)
- Bami kuwa - bami soep
- Getuk Gulah Jawa - cassavekoekjes
- Gule Ikan Bali - vis op balinese wijze
- Ledre Intip - bananen-rijst koekjes
- Gebakken mie met sojasaus - 豉油皇炒面
- Abon Ayam 2 - droog gebakken vlees van kip
- Zī Rán Yáng Ròu - 孜然羊肉 - roerbak van lamsvlees met jinten
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...