Sala Udang
krokant gebakken gekruide garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr garnalen (groot)
500 gr rijstmeel
water
olie
Haluskan:
bumbu:
6 sjalotjes
5 teentjes knoflook
8 rode lomboks
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Meng de bumbu met de rijstmeel en voeg beetje bij beetje water toe en vorm een beslag. Wentel dan de garnalen door het beslag.
Verhit in een pan de olie en bak de gecoate garnalen krokant en gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Annatto water
- Sateh babi - saté van varkensvlees
- Blado Kentang Gampang 3 - gebakken en gekruide zoete aardappel
- Tumis Kerang Darah - gestoofde pittige kokkels
- Tumis buncis rebon - gestoofde sperziebonen met gedroogde vis
- Sayur Rebung Masak Gurih - in kokosmelk gestoofde groenten
- Nam Jim Jeaw - dipsaus voor gegrild vlees of vis
- Daging Domba - lamsvlees met groenten
- Tumis Taoge Ikan Jambal - roerbak van tauge met gezouten vis
- Kailan Jamur Saus Tiram - roerbak van kailan in een oestersaus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken