zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Ayam Bumbu Bali - gebakken kip in een pittige rode saus
- Rujak cingur - Groenten met koeienneus en pindasaus
- Soto Bebek - soep van eend
- Sambal Bawang Putih - Knoflook sambal
- Kare Sumberejo - gestoofde vis in een licht zurige saus
- Kuping Dadja - Olifantsoren
- Soto ayam lagi
- Lumpiavellen
- Gangan udang - in kokosmelk gestoofde garnalen
- Kepayang - Zoetzuur van kluwek
Udang Sedap - tijgergarnalen in zoete marinade
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Udang Sedap
tijgergarnalen in zoete marinade
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr tijgergarnalen
5 teentjes knoflook
1 cm jahe (gember)
3 eetl kecap manis
4 eetl honing
1 eetl oestersaus
2 rode rawits
1/2 theel zout
1/2 theel peper
2 lente-uitjes
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Rasp de gember en snijd de knoflook en de rawits fijn. Snijd de lente-uitjes in stukjes. Meng de kecap, de honing en de rawits samen met de helft van de knoflook en de jahe. Voeg dan de garnalen toe en laat deze tenminste 2 uur marineren.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de knoflook en de gember. Voeg dan de oestersaus toe gevolgd door de garnalen, de marinade en de lente-uitjes en bak de garnalen gaar. Meng dan het zout en de peper erdoor en serveer. 
tijgergarnalen in zoete marinade
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr tijgergarnalen
5 teentjes knoflook
1 cm jahe (gember)
3 eetl kecap manis
4 eetl honing
1 eetl oestersaus
2 rode rawits
1/2 theel zout
1/2 theel peper
2 lente-uitjes
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Rasp de gember en snijd de knoflook en de rawits fijn. Snijd de lente-uitjes in stukjes. Meng de kecap, de honing en de rawits samen met de helft van de knoflook en de jahe. Voeg dan de garnalen toe en laat deze tenminste 2 uur marineren.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de knoflook en de gember. Voeg dan de oestersaus toe gevolgd door de garnalen, de marinade en de lente-uitjes en bak de garnalen gaar. Meng dan het zout en de peper erdoor en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.