Write a comment
stervruchten met garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 belimbing wuluh (zure stervrucht)
150 gr gedroogde garnalen (ebi)
5 rode uien
2 witte uien
1 serehstengel, gekneusd
4 rode lomboks
3 cm kunyit (krukuma), gekneusd
zout naar smaak
300 ml kokosmelk
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de uien en de lomboks fijn. Snijd de belimbin in plakjes. Verhit in een wok de kokosmelk en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes 15 minuten sudderen. Verwijder de sereh en de kunyit en serveer.
