zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Nasi Goreng Kambing Pedurenan - gebakken rijst met lamsvlees uit Pedurenan
- Ayam Besengek
- Ting ting pindakoekjes
- Sambal Bawang Jambal - sambal van ui en vis
- Nasi Goreng Peteh - gebakken rijst met peteh
- Rawon - zwarte rundvleessoep
- Tumis Terong Hijau Pedas - pittige roerbak van aubergine
- Udang Sedap - tijgergarnalen in zoete marinade
- Bami goreng - gebakken mie
- Ayam Rujak - gekruide gestoofde kip in saus
Gai Pun Ta Craiy - limoenkip sate
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Gai Pun Ta Craiy
limoenkip sate
ingrediënten:
200 gr kipgehakt
4 teentjes knoflook
1 theel peper
3 koriander wortels
6 serehstengels
4 koriander blaadjes
3 bieslook stengels
1 kleine wortel
1/2 theel zout
1/2 eiwit
bereiding:
Wrijf of maal de knoflook, de peper en de korianderwortels fijn tot een pasta. Hak de wortel, de bieslook, 1 serehstengel en de korianderblaadjes fijn. Meng dit alles met het eiwit door het gehakt. Vorm van het mengsel 8 porties en keneed deze om de serehstengels. Rooster dit langzaam voor 15 minuten boven een houtskoolvuurtje of 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180gr. 
limoenkip sate
ingrediënten:
200 gr kipgehakt
4 teentjes knoflook
1 theel peper
3 koriander wortels
6 serehstengels
4 koriander blaadjes
3 bieslook stengels
1 kleine wortel
1/2 theel zout
1/2 eiwit
bereiding:
Wrijf of maal de knoflook, de peper en de korianderwortels fijn tot een pasta. Hak de wortel, de bieslook, 1 serehstengel en de korianderblaadjes fijn. Meng dit alles met het eiwit door het gehakt. Vorm van het mengsel 8 porties en keneed deze om de serehstengels. Rooster dit langzaam voor 15 minuten boven een houtskoolvuurtje of 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180gr.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.