· 3 years ago
Ik vind geen recept voor het maken van seroendeng
zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Kerrie Ayam Jawa - kip kerrie
- Botok Jagung - gestoomde gekruide mais
- Udang Tabur Mete - roerbak van garnalen met cashew noten
- Manggarsik - karper
- Colo-colo - Rode-pepersaus met limoensap
- Coan-coan - karper
- Udang sapudi - garnalenballetjes
- Gadon Solo - gestoomd gehakt uit Solo
- Telor masak Bandung - gebakken gekookte eieren
- Pa Piong Duku Bai - Varkensvlees in bambukoker/bananenblad
Nasi Betawi
2 Comments 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Nasi Betawi
Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr rijst
600 ml kokosmelk
1/2 eetl ketumbar
1/2 serehstengel
1 salam blad
1 pandan blad
zout naar smaak
Taburan
garnering:
4 eetl seroendeng
Cara membuat:
bereiding:
Stoom eerst de rijst halfgaar. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de ketumbar, de sereh, de salam, het pandanblad en het zout. Voeg dan de helft van de gekookte rijst toe en roer dit todat de rijst al het vocht heeft geabsorbeerd. Meng het dan met de overige rijst en stoom het vervolgens gaar. Bestrooi de rijst voor het serveren met de serundeng.
ingrediënten:
400 gr rijst
600 ml kokosmelk
1/2 eetl ketumbar
1/2 serehstengel
1 salam blad
1 pandan blad
zout naar smaak
Taburan
garnering:
4 eetl seroendeng
Cara membuat:
bereiding:
Stoom eerst de rijst halfgaar. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de ketumbar, de sereh, de salam, het pandanblad en het zout. Voeg dan de helft van de gekookte rijst toe en roer dit todat de rijst al het vocht heeft geabsorbeerd. Meng het dan met de overige rijst en stoom het vervolgens gaar. Bestrooi de rijst voor het serveren met de serundeng.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
People in conversation:
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
- This commment is unpublished.
- This commment is unpublished. · 3 years ago