Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
gai tod dta-krai - kiphapjes met citroengras

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
gai tod dta-krai
kiphapjes met citroengras

Ingrediënten:
500 gr kip
3 sereh stengels
water
olie

Bereiding:
Snijd/Hak de kip in kleine stukjes. Snijd de sereh in 3 cm lange stukjes. Kneus de sereh zodanig dat het pluizig wordt. Verhit in een pan voldoende water en kook de kip voor 15 minuten. Laat de kip uitlekken en afkoelen. 
Verhit in een wok voldoende olie en fruit de sereh krokant. schep de sereh uit de wok en laat deze uitlekken. Voeg dan de kip toe en bak deze krokant en gaar. Meng de kip met de sereh en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 242 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41030327