Recente reacties

Ron 1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Write a comment
Bidji Salak - rijstkoekjes met suiker en kokos

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Bidji Salak
rijstkoekjes met suiker en kokos
Bahan-bahan;
ingrediënten:
500 gr. ketanmeel
150 gr gula jawa (palmsuiker)
1 eetl. bakpoeder
150 gr geraspte kokos
1/2 theel zout.
75 ml water

Cara membuat:
Bereiding:
Smelt de palmsuiker. Meng het meel, het zout, de bakpoeder en het water en kneed dit tot een glad en dik deeg. Rol het deeg uit in slierten van 1-2 cm dik en snijd deze af in stukken van 2 cm. Verhit in een pan voldoende water en kook de deegrolletjes voor ongeveer 10 minuten. Het deeg is gaar als ze bovenkomen drijven. Doop de deegrolletjes daarna in de gesmolten suiker en vervolgens door de kokos.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 106 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42251669