Recente reacties

Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Shianna 13 days ago Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Shaun 1 months ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Write a comment
Lula Betawi - geiten- of lamsvlees

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Lula Betawi
geiten- of lamsvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr geiten- of lamsvlees
3 eetl. olie
3 salamblaadjes
50 gr geraspte kokos
1 theel, suiker,
zout naar smaak
500 ml dikke kokosmelk (santen asli)

Haluskan:
boemboe:
1 theel, ketumbar (zaad)
1/2 theel, jinten (zaad)
1/2 theel, witte peper
6 sjalotten
1 theel, trasi bakar

Cara membuat:
Bereiding:
Rooster eerst de ketumbam en de jinten droog in een koekepan. Wrijf vervolgens alle ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe met de salam voor 2 minuten.
Vervolgens het vlees, de suiker en de kokos toevoegen en dit alles nog 3 minuten bakken. Voeg dan de kokosmelk toe en laat het geheel 45 minuten sudderen totdat het vlees gaar is.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 159 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41435979