banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
Rene 15 days ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Jcm Avatar
KokkieBlanda 4 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Jcm Avatar
Rens Nijman 1 years ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten

@Rens: in het algemeen voor 4 personen
Icon Write a comment
Sayur Lompong - Sajoer van tarostengels
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Sayur Lompong
Sajoer van tarostengels
Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 tarostengels
3 cm laos, gekneusd
500 ml dunne kokosmelk (santen cair)
3 salam blad
1 theel, gerapste palmsuiker
zout naar smaak
water

Haluskan:
boemboe:
1/2 theel, ketumbar
4 sjalotten
2 teentjes knoflook
3 cm gember (jahe/djahé)
3-4 cm kunyit (kurkuma)

Cara membuat:
Bereiding:
Schil de stengels en snijd deze in stukjes van 2-3 cm. Verhit het water in een pan en kook hierin de stukjes voor 10 minuten en laat het daarna uitlekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta.
Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng hierdoor de salam, de suiker en de laos. Voeg vervolgens het zout en de taro toe en laat het geheel nog 10 minuten zachtjes sudderen.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 279 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40100214