Nasi Uduk Bayam
geurende kokosrijst met spinazie
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr rijst
2 sereh/citroengras
2 pandan blad
4 salam blad
3 cm jahe
3 cm laos
1 theel ketumbar
1/4 theel zout
100 ml santen asli
100 gr spinazie
700 ml water
Cara membuat:
bereiding;
Maal de spinazie en het water fijn. Meng alle ingrediënten in een pan en kook het geheel gaar. Verwijder voor het serveren de sereh, pandan, salam, jahe en de laos.
Zoeken
Laatst gelezen
- Rempah - gebakken gekruide kokos
- Chow Mein - 鸡肉炒面 - gebakken mie met kip
- Ayam Kodok
- Zoetzure kool
- Sate Komoh - sate van rundvlees met een kokosmelk saus
- Babi Panggang Istimewa - krokant geroosterd spek
- Guay Tiaw Paad Siew - gebakken mie
- Ayam Tumis Weijen - roerbak van kip met sesamzaad
- Ayam Baboto - kipfilet in kokosmelk
- Tim Ayam Jawa - gekruide gestoomde kip met sambal
Recente Reacties
Sambal Miso
5 days agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
6 days agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
2 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
3 weeks agoBiefstuk werkt prima.Ayam paniki - een wat hete kip
1 month agoValt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...