zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Sambal Udang Campur Petai - gebakken pittige garnalen
- Kurabu Manda - bananenbloem met kokos en limoen
- Acar Campur Bandung - atjar tjampoer - schotel van gekookte groenten
- Pepes oncom - Gefermenteerde pinda's in een pakketje
- Usus goreng rica-rica - gebakken gekruide darm
- Sambal Goreng Buncis - boontjes in een pittige romige saus
- Sontong Kecap - Inktvis in een ketjapsaus
- Udang Garo Rica - gekruide tijgergarnalen uit Menado
- Gohu Ikan (Maluku) - ceviche van tonijn
- Gohyong Tahu - gestoomde gekruide tahu
Sop Ikan masak asam kuwah - vissoep voor 2 personen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Sop Ikan masak asam kuwah
vissoep voor 2 personen
vissoep voor 2 personen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
750 ml visbouillon
350 gr visfilet
1 eetl citroenrasp
400 gr tomaten in stukjes gesneden
5 sjalotten
2 teentjes knoflook
2.5 cm gember (jahe/djahé)
Cara membuat:
bereiding:
Breng de visbouillon aan de kook en snijd vervolgens de visfilet in repen. Voeg dan de citroenrasp en de tomaten aan de bouillon toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook en gember fijn tot een boemboe en voeg dit aan de bouillon toe. dan de vis toevoegen en 10 minuten laten stoven totdat de vis gaar is.
ingrediënten:
750 ml visbouillon
350 gr visfilet
1 eetl citroenrasp
400 gr tomaten in stukjes gesneden
5 sjalotten
2 teentjes knoflook
2.5 cm gember (jahe/djahé)
Cara membuat:
bereiding:
Breng de visbouillon aan de kook en snijd vervolgens de visfilet in repen. Voeg dan de citroenrasp en de tomaten aan de bouillon toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook en gember fijn tot een boemboe en voeg dit aan de bouillon toe. dan de vis toevoegen en 10 minuten laten stoven totdat de vis gaar is.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.