zoeken
Recente reacties
2 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Buchu Namul - bieslook salade
- Udang Goreng Tabur Cabai - gebakken pittige garnalen
- Tempe Bacem - zoet gebakken tempe
- Gai Sate - Thaise kipsate
- Onde-onde
- Kai Look Kui - pittige eieren
- Peyek Bayam Jogja - gefrituurde spinazie uit Jogjakarta
- Sambal Lampung - Lampung chili saus
- Tahu Pedas - pittige gebakken tahoe
- Asperges cho muchim - aspreges met een zoet-zure dressing
Pepes Tahu Jamur - Gestoomd tahu met paddenstoelen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Pepes Tahu Jamur
Gestoomd tahu met paddenstoelen
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
300 gr tahu
250 gr paddenstoelen
kemangi blaadjes naar smaak
2 eieren
3 jeruk purut blaadjes
1 theel palmsuiker
1/2 theel zout
bananenbladeren
Haluskan:
Bumbu:
1 cm kunyit
2 cm kencur
5 teentjes knoflook
3 kemiri noten
2 rode lomboks
Cara membuat:
Bereiding:
Pureer de tahu en snijd de jeruk purut blaadjes fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de paddenstoel in reepjes. Verhit in een pan 2 eetl olie en bak de paddenstoelen voor 2 minuten. Klop de eieren los.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en verpak dit in bananenblad. Stoom het vervolgens in 30 minuten gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.