Sambal Cabe Rawit Aceh
pittige sambal van rawits uit Aceh/Atjeh
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr groene rawits
100 gr knoflook
100 ml water
100 gr palmsuiker
100 ml lichte sojasaus (of 4 eetl kecap manis + 3 eetl water)
2 eetl azijn
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de rawits, de knoflook en het water fijn tot een massa. Meng hieroor de palmsuiker, de sojasaus/kecap en de azijn en breng aan de kook. Laat het zachtjes 15 minuten sudderen. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Rempah - gebakken gekruide kokos
- Balado Terong - aubergine met een groene chili saus
- Telor Peniki
- Telur Penyet Kalio - eieren in donkere kruidige saus
- Tum Celeng - gekruid varkensgehakt in bananenblad
- Tumis Buncis Dan Petai - gestoofde boontje met peteh
- Ayam Goreng Bumbu Kuning - gebakken gekruide kip
- Kentang goreng tolol - gebakken vlees aardappelen
- Pindang Lauk Mas - pittig gekruide gestoofde vis
- Seruit Lampung - vissalade uit Lampung
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken