zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
9 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Ayam Gulung Bersanten - gebakken gevulde kip in kokosmelksaus
- Acar Ketimun 4
- Ayam Rica-Rica
- Sambal Budak
- Sambal Andaliman - eenvoudige andaliman peper sambal uit Noord-Sumatra
- Sayur Rebung Masak Gurih - in kokosmelk gestoofde groenten
- Ayam Panggang Bumbu Besengek - geroosterde kip met saus
- Ikan layur masak balado - rood gebakken haarstaartdegenvis
- Opor Daging 2 - gestoofd rundvlees
- Ayam Masak Paprika - gebakken kip met een paprika saus
Ayam Panggang Sumatra - geroosterde gekruide kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ayam Panggang Sumatra
geroosterde gekruide kip
Bahan-bahan;
ingrediënten:
1000 gr kip
3 eetl kecap manis
1 theel asem
2 eetl water
1 theel zout
3 eetl boter
3 rode lomboks
water
Cara membuat:
bereidng:
Snijd de lomboks fijn. Meng het water met de asem. Verhit in een pan de kecap, het asemwater en de boter. Meng de lomboks erdoor wanneer de boter gesmolten is. Snijd de kip in vieren en kook deze in water voor 10 minuten en giet de kip af. Marineer de kip met de saus voor tenminste 15 minuten. Rooster de kip vervolgens goudbruin boven een houtkoolvuurtje en besprenkel de kip regelmatig met de saus. 
geroosterde gekruide kip
Bahan-bahan;
ingrediënten:
1000 gr kip
3 eetl kecap manis
1 theel asem
2 eetl water
1 theel zout
3 eetl boter
3 rode lomboks
water
Cara membuat:
bereidng:
Snijd de lomboks fijn. Meng het water met de asem. Verhit in een pan de kecap, het asemwater en de boter. Meng de lomboks erdoor wanneer de boter gesmolten is. Snijd de kip in vieren en kook deze in water voor 10 minuten en giet de kip af. Marineer de kip met de saus voor tenminste 15 minuten. Rooster de kip vervolgens goudbruin boven een houtkoolvuurtje en besprenkel de kip regelmatig met de saus.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.