Gekookt varkensvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr speklappen
8 sjalotten
1 serehstengel, gekneusd
1 bosje citroenbasilicum
zout naar smaak
water
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de sjalotten fijn en het vlees in blokjes. Voeg alle ingrediënten in een pan met het water en stoog het vlees in 45 minuten gaar. Wel de basilicum en de sereh verwijderen voor het opdienen.