Asinan jagung bakar
pittige geroosterde mais
Bahan-bahan:
ingrediënten:
24 stuks suikermaïs
200 gr margarine
Bahan-bahan kuah:
ingrediënten saus:
4000 ml water
12 rode krul lomboks
20 rode lomboks, zaadjes verwijderd
7 rode rawits
4 eetl zout
800 gr suiker
2 eetl ebi
5 eetl azijn
Taburan:
garnering:
16 st krupuk
1 komkommer, in stukjes
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de lomboks en de ebi fijn tot een pasta. Meng dat met de overige ingrediënten voor de saus en roer totdat alles is opgelost. Wrijf de mais in met de boter en rooster deze boven een houtskoolbuurtje gaar. Schrap de korrels van de kolven en giet hier de saus over en serveer het met de krupuk en de komkommer.
Translations
Sponsored Links
Laatst gelezen
- Itik bebanam - Geroosterde eend
- Semur Daging Jepara - smoor van rundvlees uit Jepara
- Daging Tumis Kacang Mede - gebakken rundvlees met cashewnoten
- Kacang panjang - kouseband met garnalen
- Ayam Goreng Terasi - gebakken kip met trasi
- Winko Babat
- Sate Asem-Asem Ayam - sate van kip met ananas
- Ayam Panggang Mede - gebakken kip met cashew noten
- Neur Pad Num Mun Hoy - Rundvlees in oestersaus
- sambal goreng basah - rundvlees
Recente reacties
27 days ago Ayam Ungkep Jeruk - frisse gestoofde kip
Ziet er lekker uit
1 months ago Asem Terong - aubergine in zachte zurige saus
erg lekker op deze wijze
1 months ago
Het duurt wel erg lang om het recept uiteindelijk te vinden, toch is het wel duidelijk. Dank u wel en succes met uw site
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
2 months ago
hartelyk bedankt voor uw recepten
2 months ago
Kunt u ook zeggen hoeveel sjalotjes?
2 months ago
Was erg lekker bedankt!
3 months ago
moet daar niet iets van nats bij
4 months ago
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet stiekem alles vandaag al op te snoepen 
7 months ago
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat voor soort kokos je gebruikt voor de boemboe, ik had geraspte genomen. En verder vroeg ik me af wat je erbij eet.
Hartelijke groet, Sophie
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat voor soort kokos je gebruikt voor de boemboe, ik had geraspte genomen. En verder vroeg ik me af wat je erbij eet.
Hartelijke groet, Sophie
8 months ago
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Daging Smoor en meestal voegde ze tegen het eind van de kooktijd aan de sauce naar behoefte krielaardappeltjes en of sohoen (glas bamie) toe
@ is ook afhankelijk van de streek, ons familierecept (Palembang - Sumatra) heeft nu eenmaal wel de tomaat erin. Andere versies hebben inderdaad aardappelen erin en die zijn ook op deze site aanwezig.
@ is ook afhankelijk van de streek, ons familierecept (Palembang - Sumatra) heeft nu eenmaal wel de tomaat erin. Andere versies hebben inderdaad aardappelen erin en die zijn ook op deze site aanwezig.
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake
Asinan jagung bakar - pittige geroosterde mais
Write a comment Gebruikerswaardering: 4 / 5
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.