zoeken
Recente reacties
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
3 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
- Laab nua - gehaktballetjes (rund)
- Tum Kha Gai - pittige soep met kip en kokosmelk
- Sambal Totok- Sambal met trasi en limoen
- Sambal Lado Hijau 2 - Sambal van groene lomboks
- Rendang Jeroan Ayam - Rendang van kip resten
- Dadar Tegal - omelet met kokos
- Ayam Kacang Bukittingga - Kip met pinda's
- Kepiting tauco - Krab met sojabonensaus
- Yaam Nuea 1 - vleessalade
Sayur caisim jamur - gestoofd gebakken choisam met paddenstoelen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sayur caisim jamur
gestoofd gebakken choisam met paddenstoelen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 teentjes knoflook
1 sjalot
50 gr oesterzwammen
1 bosjes choisam, anders paksoy
1 rode lombok
1 eetl oestersaus
1 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel palmsuiker
100 ml water
2 theel maizena opgelost in 2 eetl water
1/2 theel sesamolie
1 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Hak de knoflook fijn en snijd de sjalot en de oesterzwammen in dunne reepjes. Snijd de choisam in stukken en de lombok in dunne reepjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalot en knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de oesterzwammen toe en bak deze voor 2 minuten. Dan de choisam toevoegen en bak deze halfgaar. Vervolgens de lombok, de oestersaus, het zout, de peper en de suiker toevoegen. Vervolgens het water toevoegen en breng het aan de kook. Tenslotte de maizena toevoegen en zachtjes laten binden. Vervolgens de sesamolie toevoegen en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.