Write a comment
Tumis Sayur Bumbu Taoco
geroerbakte groenten met tauco
Bahan-bahan:
ingrediënten:
100 gr bloemkool
2 wortelen
150 gr tauge
4 teentjes knoflook
4 sjalotjes
3 rode rawits
4 eetl tauco
150 ml water
1 theel zout
1 theel palmsuiker
1/3 theel peper
2 bosuitjes
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding;
Snijd de bloemkool in kleine roosjes, de wortelen in schuine plakjes en de bosuitjes in stukjes. Snijd de knoflook, de rawits en de sjalotjes in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de sjalotjes, de rawits en de tauco voor 3 minuten. Voeg dan de bloemkool, de wortelen en de tauge toe en bak deze zacht. Dan het water, het zout, de peper en de palmsuiker toevoegen en bak alles verder gaar. Schep de bosuitjes erdoor en serveer.
