logo

Recente Reacties

  • Cucur

    dragon 1 week ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 1 week ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 2 weeks ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 2 weeks ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
     
  • Soto Ayam Purwakarta

    Janez 4 weeks ago
    Heerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...
Cah Taosi Buncis
gekruide sperziebonen met tahu

Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr sperziebonen
100 gr tahu/tofu
2 teentjes knoflook
2 rode lomboks
1 eetl taosi
2 salam blad
1 tomaat
1/4 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel palmszuike
200 ml water
1 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sperziebonen in stukjes, de tahu in blokjes, hak de knoflook fijn en snijd de tomaat in kleine stukjes. Ontpit de lomboks en snijd deze in dunne ringen.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de lomboks, de salam en de taosi voor 2 minuten. Voeg dan de tomaat toe en bak deze zacht.
Vervolgens de tahu en de sperziebonen toevoegen en meng goed. Dan het zout, de peper, de palmsuiker en het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.

Add comment

Submit

who is online

We have 147 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44176508