Cah Taoge Polos
roerbak van tauge met bieslook
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr tauge
2 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 rode lomboks
10 kucai / knoflookbieslook / Chinese bieslook
1 eetl vissaus
1/2 theel peper
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes, de knoflook en de lomboks in dunne plakjes en ringen. Snijd de kucai in stukken van 3 cm lengte.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook, de lomboks en de kucai voor 3 minuten. Voeg dan de tauge, de vissaus en de peper toe en bak het verder gaar. De tauge moet nog wel knapperig zijn. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tempe Kuah Santen - tempe met garnalen in een kokosmelksaus
- Nasi Goreng Seafood Jawa Timur - gebakken rijst met zeevruchten uit Oost-Java
- Oseng Caisim Jamur Tiram - roerbak van choisam met oesterzwammen
- Sayur sop - groentensoep
- Ayam Opor Parahyangan - Kipfilet met kruidige kokosmelksaus
- Cah Udang Cabai - gebakken garnalen in chilisaus
- Abon ayam suwir - droog gebakken gekruide kip
- Empal Gentong - rundvlees in romige en pittige kokosmelksaus
- Tom Kha Gai - kippensoep met kokosmelk
- Gang Garee Gai - matsaman kip curry
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken