gestoofde kool met tahu
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr Chinese kool
150 tahu kuning
4 teentjes knoflook
1/2 ui
1/2 theel vissaus
1 theel kecap asin
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/4 theel suiker
1 lente-ui
100 ml water/bouillon
1 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool in stukjes, de tahu in blokjes en de knoflook en de ui in dunne plakjes. Snijd de lente-ui in stukken.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de tahu toe en bak de tahu goudbruin. Voeg dan de kool, de vissaus, de kecap, het zout, de peper, en de suiker toe en meng goed. Voeg dan het water en de lente-ui toe en kook het geheel zachtjes gaar.