banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 2 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Sambal Goreng Buncis - pittige boontjes
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Sambal Goreng Buncis
pittige boontjes

Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr sperziebonen
10 kippenlevertjes
3 rode lomboks
1 theel zout
1 theel palmsuiker
250 ml kokosmelk
1 eetl asamwater
3 salam blad
2 cm lengkuas/laos
1 tomaat
3 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
3 rode lomboks
7 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 theel terasi/trasi bakar

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de boontjes in stukjes, de lever in stukjes en de lomboks in dunne repen. Snijd de tomaat in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, de laos en de lomboks voor 5 minuten. Dan de tomaat toevoegen en bak deze zacht. Voeg dan de lever toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Dan de boontjes, het zout, de palmsuiker en de kokosmelk toevoegen en kook het geheel totdat de olie vrijkomt. Dan het asamwater toevoegen en kook het geheel verder gaar.

Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 848 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40569712