zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Mahbub - geitengehakt in bananenblad
- Gado Gado - Gemengde groenten met pindasaus
- Tongseng kambing - Gestoofd lamsvlees
- Tahoe Pong - tahoe met eieren en ketjapsaus
- Semur Kambing Gulung - smoor van lamsgehakt en aardappel
- Cah Cumi-Cumi Pedas - gebakken inktvis in een pittige rode saus
- Wajik 2 - rijstcake met palmsuiker
- Sayur kare - groenten-vlees sajoer
- Kol Isi Berkuah - gevulde koolrolletjes
- Udang Masak Cabik - Pittig gestoofde garnalen
Tumis Pockoy Paprika - roerbak van paksoi en paprika
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Tumis Pockoy Paprika
roerbak van paksoi en paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr paksoi
1/2 groene paprika
1/2 rode paprika
2 eetl boter
3 teentjes knoflook
2 sjalotjes
100 gr kippengehakt
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel palmsuiker
100 ml kippenbouillon
1 lente-ui
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de paprika's in dunne reepjes en de paksoi in stukken. Hak de knoflook fijn en snijd de sjalotjes in dunne plakjes. Snijd de lente-ui fijn.
Verhit in een pan de boter en fruit de knoflook en de sjalotjes voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt, de paprika, de paksoi, het zout, de peper en de palmsuiker toe en bak dit zacht.
Voeg dan de bouillon toe en breng aan de kook. Dan de lente-ui erdoor mengen en breng opnieuw aan de kook. Serveer.
roerbak van paksoi en paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr paksoi
1/2 groene paprika
1/2 rode paprika
2 eetl boter
3 teentjes knoflook
2 sjalotjes
100 gr kippengehakt
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel palmsuiker
100 ml kippenbouillon
1 lente-ui
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de paprika's in dunne reepjes en de paksoi in stukken. Hak de knoflook fijn en snijd de sjalotjes in dunne plakjes. Snijd de lente-ui fijn.
Verhit in een pan de boter en fruit de knoflook en de sjalotjes voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt, de paprika, de paksoi, het zout, de peper en de palmsuiker toe en bak dit zacht.
Voeg dan de bouillon toe en breng aan de kook. Dan de lente-ui erdoor mengen en breng opnieuw aan de kook. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.