1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Sup Daging Asam Pedas
pittige zurige vlees soep

Bahan-bahan;
ingrediënten:
200 gr rundvlees (borst)
3 groene tomaten
1 suikermais (gekookt)
5 teentjes knoflook
4 sjalotjes
2 groene lomboks
1 rode lombok
5 rode rawits
1 serehstengel (witte deel)
2 salam blaadjes
2 cm laos
5 jeruk purut blaadjes
2 theel zout
1 theel palmsuiker
1 lente-uitje
1 eetl limoensap
1 eetl kecap manis
750 ml water
750 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl olie
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne plakjes, de tomaten in partjes, de knoflook en sjalotjes in dunne plakjes, de lomboks in schuine ringen. Wrijf of maal de rawits en de laos fijn. Snijd de lente-ui in stukjes. Haal de maiskorrels van de kolf af.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de sjalotjes, de lomboks, de rawits, de sereh, de salam, de laos en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit todat het van kleur verandert. Voeg de tomaten en de mais toe en bak deze zacht.
Dan het water, de bouillon, de kecap, het zout en de palmsuiker toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar. Schep dan de lente-ui en de limoensap erdoor en serveer.
 

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 58 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35416367