kippensoep met groene tomaat
Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 kippenvleugels
1500 ml water
4 teentjes knoflook
6 groene tomaten
2 wortelen
75 gr boontjes
1 theel peper
1 theel palmsuiker
1 theel zout
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in kleine stukjes. Hak de knoflook fijn en snijd de wortel, de boontjes en de tomaten in stukjes.
Verhit in een pan het water samen met de kip en breng aan de kook. Bewaar 1300 ml bouillon.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 2 minuten. Voeg het dan toe aan de bouillon. Dan de overige ingrediënten toevoegen en kook het verder gaar. Serveer