zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Acar Kuning Bandang Pedas - vis in pittige gele saus
- Telor reboeng - roerei met bamboe
- Sambal Goreng Betawi - gebakken stukjes vlees in een zoetzure saus
- Kuping babi kecap - Gebakken varkensoor in kecapsaus
- Sambal goreng tempeh peteh
- Empal pedis - droogggebakken vlees
- Timus Singkong - Rondo Royal - gefrituurde cassave met chocolade
- Daging Kambing Rica-rica - lamsvlees in zoete pittige saus
- Lodeh Tempe Tahu - in kokosmelk gestoofde groenten met tempe en tahu
- Terong Kecap Pedas - aubergine in een pittige kecapsaus
Sup bayam labu kuning - spinazie soep met pompoen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sup bayam labu kuning
spinazie soep met pompoen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr spinazie
150 gr labu kuning (gele pompoen)
1 rode tomaat
1 theel zout
1 theel palmsuiker
1000 ml kippenboullion (zie recept)
1 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
7 sjalotjes
4 teentjes knoflook
1/2 theel gemalen peper
3 cm kunyit, geroosterd
1 cm jahe
8 rode lomboks
Taburan:
garnering:
1 eetl bawang goreng
1 stengel bleekselderij
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de pompoen en de tomaat in kleine stukjes. Snijd de selderij fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de bouillon, de tomaat, het zout en de suiker en breng het aan de kook. Dan de spinazie en de pompoen toevoegen en zachtjes laten koken totdat alles gaar is. Schep de soep in kommen en besprenkel het met de bawang goren en de selderij
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.