logo

Recente Reacties

  • Sambal Miso

    dragon 5 days ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 6 days ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
     
  • Soto Ayam Purwakarta

    Janez 2 weeks ago
    Heerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...
     
  • Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui

    René 3 weeks ago
    Biefstuk werkt prima.
     
  • Ayam paniki - een wat hete kip

    Asiancook 1 month ago
    Valt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...
Binte Biluhuta 2
Soep met garnalen, maïs en tomaten met kokos
Bahan-bahan:
ingrediënten:
6 rawits,
zout naar smaak
10 sjalotten
3 tomaten
1 carambola (belimbing)
3 bosuitjes
5 takjes citroenbasilicum (kemangi)
250 gr kleine garnalen
350 ml water
250 gr maïskorrels
150 gr geraspte kokos
1/2 limoen (sap)
1/2 theel zwarte peper

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de sjalotten fijn, de tomaten in partjes en de carambola in plakjes. Snijd de bosuitjes in reepjes. Wrijf of maal de rawits met het zout fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan het water en kook hierin de garnalen voor 3 minuten. Voeg dan de overige ingrediënten toe en kook dit nog zachtjes voor 3-5 minuten.

Add comment

Submit

who is online

We have 106 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44140073