zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
8 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Ikan nila acar kuning - gebakken vis in een licht zurige saus
- Sayur Belimbing Wuluh - stervruchten met garnalen
- Solok Lada - gevulde pepers in gekruide kokosmelk
- Bayem Goreng - gebakken spinazie
- Ikan Bali
- Terik tempeh
- Telor Stenga Radja - gevulde eieren
- Rujak - pittige fruitsalade
- Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
- Soto Kudus - Kippensoep
Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Telor asin lombok
Gezouten gekookte eendeneieren
Gezouten gekookte eendeneieren
Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 eendeneieren
900 gr as van rijstvliesjes
450 gr zeezout
water
Cara membuat:
Bereiding:
Vorm een dikke vloeibare massa van het as gemengd met het zout en wat water. Leg de eieren in een afsluitbare pot en giet de as/zout massa over de eieren. Sluit de pot en laat dit 3 weken staan. Kook vervolgens de eieren met schoon water in 30 minuten hard. Pel daarna de eieren en snijd deze in de lengte doormidden. Serveer.
ingrediënten:
10 eendeneieren
900 gr as van rijstvliesjes
450 gr zeezout
water
Cara membuat:
Bereiding:
Vorm een dikke vloeibare massa van het as gemengd met het zout en wat water. Leg de eieren in een afsluitbare pot en giet de as/zout massa over de eieren. Sluit de pot en laat dit 3 weken staan. Kook vervolgens de eieren met schoon water in 30 minuten hard. Pel daarna de eieren en snijd deze in de lengte doormidden. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.