logo

Recente Reacties

  • Cucur

    dragon 1 week ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 1 week ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 2 weeks ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 2 weeks ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
     
  • Soto Ayam Purwakarta

    Janez 4 weeks ago
    Heerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...
Telur Lado Ijo
eieren in pittige groene saus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 eieren, hardgekookt
1 salam blad
2 jeruk purut blaadjes
1 groene tomaat
1 cm laos
1/2 eetl zout
1 theel palmsuiker
1 theel limoensap
250 ml water
3 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
13 groene lomboks
3 sjalotjes
3 teentjes knoflook

Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu tot een grove pasta. Snijde tomaat in kleine stukjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de jeruk purut en de laos voor 4 minuten, Voeg dan de tomaat toe en bak deze zacht. Dan de eieren, het zout, de palmsuiker toevoegen en meng goed. Vervolgens het limoensap en hetwater toevoegen en kook het geheel verder zachtjes totdat alle smaken goed gemengd zijn.

Add comment

Submit

who is online

We have 58 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44175846