Write a comment
tahu gebakken met kecap en groene peper
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr tahu
1 lente-ui
3 eetl kecap manis
1 eetl petis udang
1/2 theel zout
olie
Haluskan:
bumbu:
3 sjalotjes
2 teentjes knoflook
5 groene lomboks
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tahu in blokjes. Snijd de lente-ui instukjes. Snijd de ingrediënten voor de bumbu in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en bak de tahu bruin en gaar en schep het uit de pan. Laat 2 eetl olie achter. Bak de dan de bumbu samen met de lente-ui voor 4 minuten. Meng dan de tahu, de kecap, de petis en het zout erdoor en bak het verder gaar en totdat het vocht is geabsorbeerd. Serveer.
