zoeken
Recente reacties
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
4 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Lado tempoyak - Sambal van durian
- Mu Wan - thaise babi kecap
- Ossenhaas in ketjap-oestersaus
- Ayam Rujak - gekruide gestoofde kip in saus
- Guy Op Sea Eaiw - gestoofde kip in een pittige saus
- Urap - groenten met geraspte kokos
- Tumis Bayam Dan Oyong - kruidige spinazie met komkommer
- Ayam Penyet Kemangi - gebakken gekruide kip met sambal en kemangi
- Kambing Krewedan - pittig gebakken lamsvlees in kecapsaus
- Jukut keliklik - Gestoofd en gekruid kousenbandblad
Gaji Bokkeum - roergebakken aubergines
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Gaji Bokkeum
Roergebakken aubergines
Ingrediënten:
2 aubergines (slank en tevig)
3 groene rawits of 1/2 groene paprika (naar smaak)
2 eetl olie
1/2 eetl Gochujang
1 eetl kecap
1 eetl rijstwijn
2 teentjes knoflook
1 theel palmsuiker
1 eetl sesamolie
1/2 theel sesam zaad
Bereiding:
Snijd de aubergines in blokjes van 2x3 cm. Snijd de rawits of parpika in reepjes en hak de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en bak de aubergines totdat deze zacht beginnen te worden. Voeg dan alle ingrediënten toe en roer tijdens het bakken totdat de aubergines gaar zijn.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.