zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Cincang - Gestoofd gekruid varkensvlees
- Nasi goreng hijau terasi - gebakken groene rijst
- Ayam Tururuga - in kokosmelk gestoofde pittige kip uit Noord Sulawesi
- Kuah sateh 1 - kruidige satésaus
- Daging Masak Asam - rundvlees in een pittige/zurige saus
- Baechu Deonjang Guk - soep van kool met sojabonen pasta
- Serabi - Flensjes met zoete kokosmelksaus
- Becek Tulungagung Daging Sapi - in gekruide kokosmelk gestoofd rundvlees
- Base Manis 2 - zoete boemboe 2
- Kambing Makassar
Khrung Keng Phet Deng - Rode currypasta 2
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Rode currypasta 2
Khrung Keng Phet Deng
Khrung Keng Phet Deng
Ingrediënten:
9 Lomboks (spaanse pepers)
4 Thaise Pepertjes (anders rawits)
4 sjalotjes
1 theel korianderzaad
1 serehstengel (citroengras)
1 schil van een citrusvrucht
1/2 theel komijnzaad
1 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel nootmuskaat
1 theel trassi
Bereiding:
Rooster de koriander voor 2 minuten in een droge pan. Rasp de schil en wrijf of maal daarna alle ingrediënten fijn tot een pasta
9 Lomboks (spaanse pepers)
4 Thaise Pepertjes (anders rawits)
4 sjalotjes
1 theel korianderzaad
1 serehstengel (citroengras)
1 schil van een citrusvrucht
1/2 theel komijnzaad
1 theel zout
1/2 theel peper
1/2 theel nootmuskaat
1 theel trassi
Bereiding:
Rooster de koriander voor 2 minuten in een droge pan. Rasp de schil en wrijf of maal daarna alle ingrediënten fijn tot een pasta
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.