zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Acar Campur 2 - Zoetzuur van groenten
- Phat phak mangsawirat - Roergebakken paddestoelen en groenten
- Sayur Lodeh 2 - Sajoer lodeh
- Tum Kerang Belimbing Wuluh - mosselen in frisse zurige saus
- Sayur jamur kuah asam - zure groenten-champignon soep
- Tum Kha Gai - pittige soep met kip en kokosmelk
- Soto grombyang pemalang - Kruidige kippensoep
- Panggangan
- Mendoan Tempeh
- Nam Pla Prig - chili vissaus
Gaeng Khiao Wan Gai - groene curry met kip en kleine aubergines
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Gaeng Khiao Wan Gai
groene curry met kip en kleine aubergines
Ingrediënten:
250 gr kipfilet
2 eetl groene curry pasta
380 ml santen
35 kleine thaise aubergines
7 jeruk purut blaadjes
1 eetl nam pla (vissaus)
1/2 eetl palmsuiker
5 rode rawits
1 eetl olie
garnering:
basilicumblaadjes
Bereiding:
Snijd de kip en de rawits in dunne reepjes. Verhit in een wok de olie en bak de curry pasta voor 1 minuut. Voeg de santen toe en laat het zachtjes koken. Dan de kip, de aubergines en de jeruk purut blaadjes toevoegen. Vervolgens de palmsuiker en de nam pla toevoegen en het zachtjes laten sudderen totdat de kip gaar is. Meng dan de rawits erdoor en garneer het met de basilicum. 
groene curry met kip en kleine aubergines
Ingrediënten:
250 gr kipfilet
2 eetl groene curry pasta
380 ml santen
35 kleine thaise aubergines
7 jeruk purut blaadjes
1 eetl nam pla (vissaus)
1/2 eetl palmsuiker
5 rode rawits
1 eetl olie
garnering:
basilicumblaadjes
Bereiding:
Snijd de kip en de rawits in dunne reepjes. Verhit in een wok de olie en bak de curry pasta voor 1 minuut. Voeg de santen toe en laat het zachtjes koken. Dan de kip, de aubergines en de jeruk purut blaadjes toevoegen. Vervolgens de palmsuiker en de nam pla toevoegen en het zachtjes laten sudderen totdat de kip gaar is. Meng dan de rawits erdoor en garneer het met de basilicum.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.