Recente reacties

Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin 3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Write a comment
Mu Pad Karlum - Gebakken groenten met vlees

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 

Mu Pad Karlum
Gebakken groenten met vlees


Ingrediënten:
150 gr varkensfliet
100 gr kool
½ paprika
1 rode rawit
1 sjalot
3 teentjes knoflook
½ theel witte peper
1 eetl vissaus
1 eetl kecap asin
1 eetl oester saus
½ theel palmsuiker
2 eetl water
3 eetl olie

bereiding:
Snijd de knoflook en de rawit fijn. Snijd de kool, de paprika en de sjalot in reepjes. Snijd het vlees in kleine blokjes. Verhit in een wok de olie en fruit de knoflook en de rawit voor 1 minuut. Voeg dan het vlees toe en bak dit bruin. Vervolgens de kool, de paprika en de sjalot toevoegen en bak dit voor 1 minuut. Dan de vissaus, de kecap, de oester saus, de palmsuiker en het water toevoegen en het geheel 2 minuten bakken en serveer.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 129 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41929197