Write a comment
gepeperde papaya salade
Ingrediënten:
1 papaya
6 rode rawits
4 rode lomboks
3 teentjes knoflook
1 limoen partje
2 eetl nam pla (vissaus)
1 theel palmsuiker
4 cherry tomaten
Bereiding;
Snijd de papaya in dunne reepjes. Snijd de tomaten in partjes. Wrijf of stamp de knoflook fijn en de pepers totdat deze zacht zijn. Voeg de vissaus, de palmsuiker, de tomaten en de limoen toe en kneus deze zacht en meng het er doorheen. Voeg dan de papaya toe en kneus deze en meng het erdoor. Serveer.
