zoeken
Recente reacties
2 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Gá Sao Xa - pittige kip met sereh
- Lodeh Pepaya - papaya met groenten in romige kokosmelksaus
- Gulai Gajebo Daging Sapi - gestoofd rundvlees in kruidige saus
- Serabi - Flensjes met zoete kokosmelksaus
- Rabo'ruan - gekruid visvlees uit Kalimantan
- Bola daging masak paprika - gehaktballetjes met paprika
- Combro - gevulde cassave snacks
- Kambing Merica - lamsvlees met groene peper saus
- Talam singkong - cassavecake
- Sate Tusuk Anak Sapi - sate van kalfsvlees
Som Tam Mia Noi - pittige komkommer salade
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Som Tam Mia Noi
pittige komkommer salade
Ingredienten:
100 gr komkommer
100 gr wortelen
100 gr bamboescheuten
100 gr tauge
100 gr sai grok (zie recept)
100 gr gekookte garnalen
7 lomboks
2 teentjes knoflook
3 kers tomaten
1 eetl trasi
3 eetl nam pla (vissaus)
1/2 theel palmsuiker
2 eetl limoensap
Bereiding:
Rasp de komkommer, de wortelen en de bamboescheuten. Snijd de tomaten in partjes en de worst in dunne plakjes. Wrijf of maal de lomboks, de knoflook, de trasi, de nam pla, de limoensap tot een grove pasta. Meng hierdoor de overige ingrediënten en serveer. 
pittige komkommer salade
Ingredienten:
100 gr komkommer
100 gr wortelen
100 gr bamboescheuten
100 gr tauge
100 gr sai grok (zie recept)
100 gr gekookte garnalen
7 lomboks
2 teentjes knoflook
3 kers tomaten
1 eetl trasi
3 eetl nam pla (vissaus)
1/2 theel palmsuiker
2 eetl limoensap
Bereiding:
Rasp de komkommer, de wortelen en de bamboescheuten. Snijd de tomaten in partjes en de worst in dunne plakjes. Wrijf of maal de lomboks, de knoflook, de trasi, de nam pla, de limoensap tot een grove pasta. Meng hierdoor de overige ingrediënten en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.