zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Sayur Oyong Bumbu Terasi - in kokosmelk gestoofde oyong met spinazie
- Sayur daun ubi - gestoofde cassaveblad in kruidige kokosmelksaus
- Gaeng Haang Lae - gekruid vlees
- Cilok - Tapioca balletjes in pindasaus
- Bla Nueng Kin Dong - gestoomde vis met gember en paddestoelen
- Babi Ambon 2
- Empal Suwir - drooggebakken en uitgeplozen rundvlees
- Chojang - zoete rode chili saus
- Kering mi lado hijau - gebakken groene mie
- Soto kedu - kruidige vleessoep
Sop Kenarie - rundvleesbouillon met amandelen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sop Kenarie
rundvleesbouillon met amandelen
rundvleesbouillon met amandelen
Bahan-bahan;
ingrediënten:
250 gr rundvlees
200 gr kenarie noten (anders amandelen)
200 gr rijst
6 eieren
50 ml kokosroom of 75 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1000 ml water
3 stukjes foelie
zout naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en laat dit zachtjes 1 uur trekken totdat het vlees zacht is geworden. Wrijf of maal de kenaries fijn en meng dit door de kokosroom/kokosmelk. Voeg dit toe aan de bouillon samen met de rijst en laat dit zachtjes gaar worden. Kook ondertussen de eieren hard en prak deze daarna fijn. Meng dit ook door de bouillon. Voeg dan het zout en de foelie door en als alles gaar is serveren
ingrediënten:
250 gr rundvlees
200 gr kenarie noten (anders amandelen)
200 gr rijst
6 eieren
50 ml kokosroom of 75 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1000 ml water
3 stukjes foelie
zout naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en laat dit zachtjes 1 uur trekken totdat het vlees zacht is geworden. Wrijf of maal de kenaries fijn en meng dit door de kokosroom/kokosmelk. Voeg dit toe aan de bouillon samen met de rijst en laat dit zachtjes gaar worden. Kook ondertussen de eieren hard en prak deze daarna fijn. Meng dit ook door de bouillon. Voeg dan het zout en de foelie door en als alles gaar is serveren
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.